世界の一流講師から学べる製菓・製パン専攻学科

新潟県長岡市の北陸学園では、製菓・製パン専攻学科があります。

世界レベルの講師から、トップレベルの技術を学べる調理専門学校です。

学ぶのは洋菓子や和菓子・チョコレート細工等で、時間を掛けてセンスと実践力を磨きます。

実習カリキュラムの詳しい内容は、製菓実習・製菓選択実技実習・調理基本技術等です。

また理論や知識習得として、食品衛生学やフードサービス論・カフェ演習を学びます。

北陸学園には安心の学生寮を食堂があります。

防犯警備会社と直結したセキュリティシステムと充実した設備で楽しく安全に暮らすことが出来ます。

学生寮は学校まで徒歩5分圏内にあり好アクセスとなっています。

主な家電も完備されているので、引越し費用軽減となります。